BROA DE FUBÁ

Ingredientes:

• 3 ovos


• 1 copo de açúcar


• 1 copo de fubá


• 1 1/2 copo de farinha de trigo


• 1/2 copo de óleo


• 2 colheres de margarina


• 1 pitada de sal1 pitada de sal


• 2 copos de leite


• 1 colher rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Bata os ingredientes no liqüidificador, excetos farinha de trigo e fermento em pó.


2. Despeje em uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento em pó com auxílio de uma colher.


3. Unte a forma com óleo e farinha de trigo e asse em forno médio por 30 minutos aproximadamente.

Tempo de Preparo : 1h20min

Serve 24 pessoas.